防廚餘養豬成非洲豬瘟破口 蘇貞昌:務必逐場確認

防廚餘養豬成非洲豬瘟破口 蘇貞昌:務必逐場確認

2021 年 8 月 24 日

行政院長蘇貞昌說,為防堵非洲豬瘟藉由廚餘作為疫情傳播媒介,請農委會要求各縣市農業局,務必逐場確認,重視養豬及廚餘蒸煮相關處理流程,切勿成為防堵非洲豬瘟的破口。


(中央社台北23日電)非洲豬瘟中央災害應變中心22日表示,首度查獲含非洲豬瘟病毒走私肉品,總量逾71公斤,由於此案是自越南透過空運快遞輸入,目前正在追查上下游廠商。

蘇貞昌今天在農委會主委陳吉仲陪同下,到桃園視察廚餘養豬蒸煮情形。蘇貞昌表示,為防堵非洲豬瘟藉由廚餘作為疫情傳播媒介,環保署針對養豬場廚餘高溫蒸煮作業,已訂定維持中心溫度於攝氏90度以上,蒸煮至少1小時等規範,應要求業者確實辦理。

蘇貞昌說,兩年前政府宣導廚餘養豬業者改餵飼料或離牧,並給予補助,不希望業者因廚餘便宜,又改回廚餘養豬。「鼓勵合法、嚴懲非法」,是為保護業者,一旦產生破口,恐將造成養豬業者破產,損失將非常鉅大。

蘇貞昌表示,請農委會要求各縣市農業局,務必逐場確認,避免有非法改用廚餘養豬的情形;並請環保署要求各縣市環保局,對垃圾車的清運作業流程做好管制。

蘇貞昌指出,請相關執法單位全面清查流向,如果發現有問題的肉製品,相關主管機關都須立刻依法銷毀,如果有查緝走私業者或非法走私進口肉製品等情形,也要知會地方政府,中央、地方共同盡責把關。

蘇貞昌表示,政府兩年多來對養豬業者盡心盡力,並提出「百億養豬基金」等補助,希望協助養豬業者整體提升,也請養豬業者自我惕勵,如果發現違規者就檢舉通報,與政府共同守住防線。

蘇貞昌在聽取農委會「廚餘養豬現行規範」簡報後,視察蒸煮廚餘現場,並責請環保署、農委會及相關單位務必重視養豬及廚餘蒸煮相關處理流程,切勿成為防堵非洲豬瘟的破口。

 

(圖/蘇貞昌 臉書影片截圖)

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